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2008/12/24 水曜日 15:00:00 JST |
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大好評企画「自分で芋から焼酎をつくろう」 ２００９年も開催します！！
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回を重ねるごとに大好評の「焼酎つくり体験」。バージョンアップして2009年も実施します！
芋焼酎をつくろう！
★芋の苗植えから草取り、収穫まで。芋焼酎の原料から仕込みまでを体験します！
★最後にあなたが造った焼酎（1.8Ｌｘ2本）を贈呈！
農業体験！
★飯島町ならでは！自然と共生した「有機無農薬」で芋を育てます。
★四季折々の「花のまち いいじま」を体験できます！
文化体験！
★オリジナルぐい呑み造りや、そば打ち体験など、オプショナルプランも充実！
★飯島町名物「さくら丼」も味わえます！
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ふたつのアルプスが見える町 信州飯島町の大自然の中で
「世界にひとつだけの焼酎」を1年がかりでつくろう
中央アルプスと南アルプスを望む信州飯島町。この町は「1000haの自然共生農場づくり」は、土の力を再生し、化学肥料・農薬を削減して安心で安全な農作物の生産を進めるもので、全国でも環境保全型農業として注目を集めています。
人と自然が共存するこの町で、地球に優しく人に温かい農業体験、酒造りをしませんか？
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【２００８年は・・・】
今年初めて開催したこの「焼酎つくり体験」。第1回目から15名の方が参加され、現在焼酎の仕込みまでが終了しました。あとは年明け3月のファイナルパーティを待つのみです。
飯島町の方々にご協力をいただき、普段土に触れる機会のない方も、楽しくさわやかな汗をかいて、芋つくりをすることができました。（今年の開催内容はこちらへ）
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焼酎仕込みの様子 参加者と町の方との懇親会
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《開催日程（2009年）》
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開催日
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回 数
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内 容
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| 5/16（土）～17（日） |
第１回 |
【Ａプラン】さつまいも苗植え（１日） （昼食代約1,000円）
【Ｂプラン】Ａプラン＋焼酎セミナー／ＯＰ ぐい呑み造り体験（Ⅰ）
（宿泊含め約10,000円）
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6/27（土）～28（日）
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第2回 |
【Ａプラン】草取り（１日）
【Ｂプラン】Ａプラン＋ＯＰ 五平餅つくり（2,500円）
（宿泊含め約11,000円）
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| 10/10（土）～12（月） |
第3回 |
【Ａプラン】さつまいも収穫＋焼酎仕込み体験+きのこ狩り
～喜久水酒造さんで焼酎を仕込みます～
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| 2010/3/13（土） |
第4回 |
ファイナルパーティ ～完成した焼酎をお渡しします～ |
| 日 程 |
全4回参加でも、回ごとの参加でもOK！／各回の体験プランもご自由に選択できます。 |
| 会 場 |
長野県上伊那郡飯島町（各回作業場所が違います/現地集合現地解散）
※現地までの交通手配及び費用は含まれません。
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| 申込価格（１口） |
食ism/FBO会員価格：9,800円 一般価格：11,800円
※1口1名様までの参加となります。
※上記費用に含まれるもの：焼酎２本（２升）／参加証明書／作業体験への参加資格
★体験時の諸費用（食事代、宿泊費、オプショナルプラン体験費など）は別途になります。
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| お問合せ先 |
信州飯島町酒造り実行委員会 TEL.03-3914-1568 メールはコチラ
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お申込方法
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こちらのフォームよりお申込下さい。
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※未成年者には焼酎は付きません。お酒は20歳になってから。
※お申込の方には宿泊のご案内をお送りします（希望の方には別途手配いたします）
協賛：信州飯島町、信州飯島町観光協会、アグリネーチャーいいじま 他
協力：喜久水酒造株式会社、池上酒店、料飲専門家団体連合会、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 他
酒販店・飲食店の皆様・・・
この企画でプライベートブランドを作りませんか？
あなたのお店であなたがつくった芋焼酎を、お客様に飲んでいただきませんか？
ご希望に応じて、別途プランをご用意いたしております。お問い合わせください！
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