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あるギャルソンのひとり言

食といえば!フランス!といわれる位に

食レベルの高いフランスで

ソムリエとしてお客様を満足させ続けた

ある ギャルソン から聞いたお話し。

shy な彼が ひとり言 のように教えてくれる

フランスの食風景!

 

日本でも「フレンチレストラン」は多く存在します。

本場パリの食風景を知れば

フレンチはもとより、「食」はもっと楽しめる!


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2010/02/03 水曜日 18:57:42 JST 節分 恵方寿司VSクレープ 3645
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2009/10/16 金曜日 14:03:18 JST フランスのお土産はワインにする? 4595
2009/09/13 日曜日 14:56:15 JST フランスと日本の「食」に対する考えの違い 7904
2009/08/21 金曜日 12:01:54 JST 夏休みのユーロディズニー 6144
2009/07/29 水曜日 16:42:15 JST 今年もパリにビーチが! 5137
2009/06/27 土曜日 14:57:22 JST エコバカンスと環境問題 4864
2009/05/18 月曜日 13:35:46 JST フランス人のワイン離れ?どうなるソムリエ 5478
2009/05/08 金曜日 18:21:03 JST ガンバレ ルイ・ヴィトン? 4439
2009/04/12 日曜日 16:08:21 JST うきうきの5月 4111
2009/04/03 金曜日 08:33:05 JST “ボトルショック”~ワインの価値を仏人は~ 4631
2009/01/27 火曜日 19:00:00 JST フランス大騒ぎの巻 4753
2009/01/08 木曜日 19:00:00 JST BONNE ANNE!! 4573
2008/12/04 木曜日 19:00:00 JST あっという間に12月 4379
2008/11/18 火曜日 22:00:00 JST ボジョレー・ヌーヴォー解禁! 4549
2008/10/24 金曜日 16:00:00 JST バカンス=パワー補給&効率アップのリフレッシュ 4782
2008/10/08 水曜日 13:00:00 JST 安全ってお金で買うもの?誰のもの? 4543
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2008/06/26 木曜日 00:00:00 JST fromages ~フロマージュ~ 5185
2008/06/18 水曜日 14:40:00 JST チップの話 5392
2008/06/11 水曜日 00:00:00 JST 美しく『食す』 5691
2008/04/24 木曜日 17:08:35 JST フランス食文化の未来・・・ 14989
2008/04/17 木曜日 11:51:07 JST Parisと大阪 7628
2008/04/16 水曜日 00:00:00 JST なぜ?水をオーダーするのか? 9880
2008/04/04 金曜日 15:47:36 JST ”水”の話し in France 6608
 
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